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Boutaron du Vernet - fromage de vache

(Code: 004)

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Boutaron du Vernet - fromage de vacheLe Boutaron du Vernet est un petit fromage de vache au lait cru.
C'est un fromage à pâte molle.
Ce fromage a une croûte jaune/ orange et une pâte jaune pâle, ses arômes sont végétaux (herbe, foin, paille fraîche)
Boutaron est un mot patois du Bourbonnais signifiant : enfant rond
Poids : 90 gr (3 pièces)
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