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Chabretà du Vernet - fromage de chèvre

(Code: 007)

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Chabretà du Vernet - fromage de chèvreLa Chabretà du Vernet est un petit chèvre  au lait cru, à pâte molle et à croûte naturelle. Sa pâte est blanche et cassante, c'est un fromage très sec au goût caprin mais il ne pique pas.
Chabretà est un mot auvergnat signifiant : chevrette
Poids : 90 gr (3 pièces)